我们不断的组织员工进行技术培训和技能竞赛,为的就是让我们的每一个员工做到:让就餐员工开心;让企业领导放心;让企业生产安心。并以此准则来衡量员工的业绩,由此形成卓膳公司员工较高的职业素质,每个员工都能为服务的顾客做到“真诚服务每一餐”。
公司将紧紧围绕客户满意度为中心的服务宗旨,以膳食质量和服务标准化为方向,为客户提供“安全规范、营养卫生”的餐饮食品,提供“方便、快捷、细腻周到的服务”,并在实践中更好。
经过多年的艰苦奋斗与经营,公司目前拥有从业人数200多人,其中专业管理人员33人,约占总人数16.5%;专业食品开发师5人,约占总人数4%;高级营养师3人,约占总人数0.015%;高级厨师20人,约占总人数10%;中级厨师40多人,约占总人数20%;卫生安全与质量检疫检验10人,约占总人数5%。现承包经营食堂38家、就餐员工共计约70000多人。
服务企业包括美、日、以色列、香港、台湾以及国内投资的著名企业,广泛分布于长江三角洲各地区。
农副产品合作社:
合作社位于太仓市璜泾镇新华村,斥资3000万元,承包土地1918.04亩,拥有固定的办公场所,办公面积为400平方米。经营范围为:种植、销售粮食、蔬菜、瓜果;经销农副产品(不含专项规定);为合作社成员提供购买化肥服务。目前本合作社种植品种有:大棚蔬菜、水稻、小麦、瓜果、草莓等等,合作社还有养殖场,养殖种类有鸡、鸭、鹅等等。卓膳餐饮管理有限公司所有蔬菜、鸡鸭、大米、面粉等均由卓膳农副产品产销合作社提供,卓膳餐饮与卓膳合作社为一条龙服务。本合作社本着“质量至上、信誉至上”的原则将竭诚为您服务,希望用本合作社的诚意和努力能成为您长期的合作伙伴共创辉煌,诚实守信广交天下朋友,欢迎新老客商考察合作。
净菜配送:
卓膳餐饮时至今天依然奋斗在膳食质量和服务标准化的大道上,为客户提供专业的食品配送队伍,强大的物资供应保障,公司总部集中采购、检验、仓储、配送,每天20多辆35吨专业的配送车辆川流于长江三角州所有地区,风雨无阻,准时安全的进行原料配送,向客户提供“安全规范、营养卫生”的餐饮食品。